المقادير
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- الفريكة :
كوب
(ناعمة / مغسولة ومصفاة)
- البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
- صدر الدجاج :
2 صدر
(فيليه / مفروم مكعبات صغيرة)
- البطاطس :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة مكعبات)
- الفلفل الأحمر :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الماء :
5 اكواب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس :
2 ملعقة كبيرة