المقادير
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مسلوق ومفتت)
- مرق دجاج :
4 اكواب
- معكرونة لسان العصفور :
نصف كوب
- كريمة :
كوب ونصف
(سائلة)
- البصل :
1 حبة
(مبشور)
- الثوم :
فص
(مهروس)
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم / للزينة)
- الزبدة :
ملعقة كبيرة