المقادير
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- زيت الزيتون :
نصف ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مقطّع مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج :
8 اكواب
- الشوفان :
10 ملاعق كبيرة
- الكوسا :
1 حبة
(كبيرة الحجم، مقطّعة)
- حبهان :
2 ملعقة كبيرة
(مطحون)
- الكمون :
2 ملعقة صغيرة
- البصل الابيض :
نصف حبة
(مفروم)
- الثوم :
فص
(مفروم)
- ملح :
حسب الرغبة