المقادير
- صدر الدجاج :
2 صدر
(فيليه / مفروم مكعبات صغيرة)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- الكرفس :
عود
(مفروم)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- الجزر :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم)
- البروكولي :
كوب
(مقطع زهرات صغيرة)
- مرق دجاج :
5 اكواب
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة