1. سخني السمن في قدر واسع وسميك على النار.
2. أضيفي البصل ومكعب مرق الدجاج وقلبي حتى يذبل.
3. أضيفي الدجاج المفروم وقلبي حتى يتحمر قليلاً لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الملح والبهارات وقلبي.
5. ثم أضيفي الأرز والماء واتركي المزيج حتى يغلي.
6. خففي النار وغطي القدر واتركي الخليط لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج والأرز.
7. قدمي الشوربة ساخنة مع رشة بقدونس.
سيعجبك أيضاً: