المقادير
- البطاطس :
500 غراماً
(مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات)
- الثوم :
3 فصوص
- البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم / مقطّع إلى مكعبات)
- الماء :
4 اكواب
(أو مرق)
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ :
2 كوب
- جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
- جوزة الطيب :
رشّة
- مرق دجاج :
1 مكعب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة