الصفحة الرئيسية
وصفات الطعام
وصفات بالفيديو
2024 © بيت المحتوى السعودي, جميع الحقوق محفوظة
الشوربة
شوربة البطاطس الفرنسية
شوربة البطاطس الفرنسية ... وصفات الشوربات من الأطباق الجانبية المهم تواجدها على كل مائدة، لفوائدها الصحية العديدة وخاصة في فصل الشتاء، جربي وصفة شوربة البطاطس على طريقة المطبخ الفرنسي، وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: شوربة البطاطس السهلة بالفيديو
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم مغسولة ومقشرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 7 فصوص (شرائح)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- كريمة الطبخ : كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم اغسليها بالماء جيداً.
في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل المفروم والثوم وشوّحي حتى يذبلا، ثم أضيفي مكعبات البطاطس وقلبي لعدة دقائق حتى يتغير لونها.
أضيفي المرق، ثم خففي النار واتركيها حتى الغليان.
أضيفي كريمة الطبخ وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم تبلي الشوربة بالملح والفلفل والكمون، وارفعي القدر عن النار.
ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي حتى تصبح الشوربة ناعمة القوام.
أعيدي شوربة البطاطس في القدر على النار حتى تسخن، ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل
شوربة البطاطس الفرنسية
شكراً للقراءة.
المصدر:
sayidaty
وصفات سعودية (331)
المقبلات (1503)
السلطات (1355)
صلصات (277)
وصفات فطور (424)
وصفات طبخ (2485)
مشروبات وعصائر (658)
أكلات اللحوم (472)
وصفات دجاج (660)
أطباق الأسماك والبحر (471)
معجنات (355)
الشوربة (762)
المكرونة (311)
السندويشات (241)
البيتزا (177)
أكلات رجيم (353)
وصفات رمضانية (314)
تغذية الطفل (25)
سحور رمضان (57)
أكلات مرضى السكري (40)
حلويات باردة (380)
حلى سهل (195)
كيك (698)
تشيز كيك (153)
شوربات رمضان (48)
مقبلات رمضان (64)
رجيم رمضان (12)
حلويات رمضان (216)
عصائر رمضان (19)
وصفات بالفيديو
كل الوصفات