المقادير
- البصل الأحمر :
8 حبات
(مفروم)
- الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي :
4 ملاعق كبيرة
- إكليل الجبل :
ملعقة كبيرة
- طحين :
3 ملاعق كبيرة
- مرق اللحم :
5 اكواب
- ملح :
رشّة
- البهار الأبيض :
رشّة
- توست :
4 شرائح
(طري)
- جبنة الأمانتل :
2 كوب