في قدر على النار، ذوبي الزبدة واقلي البصل حتى يلين لمدة 5 دقائق، وقطعي البروكلي وأضيفيه، وحركي مع الزبدة في القدر ثم أضيفي اللوز المطحون، ومرق الخضار، وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
اتركي المزيج على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق، ثم ارفعيه عن النار، واتركيه حتى يبرد قليلاً ثم اهرسي المكونات في الخلاط.
أعيدي هريس البروكلي إلى القدر، وأضيفي الحليب على نار هادئة حتى يغلي.
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة البروكلي باللوز لمرضى سرطان الثدي شكراً للقراءة.
