1. سخني زيت الزيتون في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل.
3. أضيفي البروكلي المجمد والبطاطس ومرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضراوات.
4. اخفقي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً ثم اعيديه للقدر أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب.
5. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
- أقتني الآن محضر طعام يدوي ذو جودة عالية من المول.كوم
سيعجبك أيضاً: