المقادير
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
- البروكولي :
3 اكواب
(مقطع زهرات صغيرة مفرز أو طازج)
- البطاطس :
1 حبة
(صغيرة الحجم ومفرومة)
- مرق دجاج :
4 اكواب
- جوزة الطيب :
ربع ملعقة صغيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة