الشوربة

شوربة البازيلاء

شوربة لذيذة وشهية وبسيطة ومشهورة في شمال المغرب شهية وصحية
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- البازيلاء : 250 غراماً (يابسة)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- طماطم : 1 حبة
- بقدونس : حسب الرغبة
- الثوم : 3 فصوص
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- الماء : ليتر

طريقة التحضير

  1. تنقى البازلا وتغسل جيدا ونضعها في طنجرة على النار نصب ماء الكافي تقريبا لتر ثم نضع جميع المقادير بدون الكمون وزيت الزيتون.
  2. اطحني الشوربة عندما تنضج ثم أعيديها على النار حتى تغلي وبالآخر نضع الكمون وزيت الزيتون، وتقدم.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة البازيلاء شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty