المقادير
- فيليه دجاج :
2 صدر
(مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج :
6 اكواب
(قليل الصوديوم)
- الماء :
2 كوب
- الأرز :
كوب
(مسلوق)
- الجزر :
2 حبة
(مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الكرفس :
عود
(مفروم ناعم)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
رشّة
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)