المقادير
- الزيت :
4 ملاعق كبيرة
- البصل :
نصف كوب
(مفروم)
- الجزر :
نصف كوب
(مفروم)
- الثوم :
2 ملعقة صغيرة
(مهروس)
- الزنجبيل :
2 ملعقة صغيرة
(مبشور)
- ملح :
2 ملعقة صغيرة
- الدجاج :
250 غراماً
(مقطّع صغير)
- الشوفان :
نصف كوب
- عدس أحمر :
نصف كوب
- حليب لوز :
كوب
(غير محلى)
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)