المقادير
- الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
- الجزر :
1 حبة
(كبير الحجم / مُقطّع إلى مُكعّبات)
- الكرفس :
عود
(مفروم)
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)
- الثوم :
فص
(مهروس)
- بندورة :
1 حبة
(مُقشّرة ومفرومةً)
- العدس الاصفر :
كوب
(مغسول ومُصفّى)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن :
4 اكواب
- مرق دجاج :
1 مكعب
(اختياري)
- شعيرية :
نصف كوب