المقادير
- القرع :
نصف كيلو
(مقطع مكعبات)
- العدس :
نصف كيلو
- الماء :
2 ليتر
- البصل :
2 حبة
(مقطع مربعات صغيرة)
- الثوم :
فصّان
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر :
ملعقة صغيرة
(للتزيين)
- مرق دجاج :
2 مكعب