المقادير
- العدس :
2 كوب
(مجروش)
- البصل الأحمر :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم)
- ملح :
رشّة
- البهار الأبيض :
رشّة
- الثوم :
5 فصوص
- الجزر :
3 حبات
- مرق دجاج :
6 اكواب
- الكراث :
1 حبة
- كريمة :
نصف كوب
(طازجة)
- الكمون :
ملعقة صغيرة
- ليمون :
2 حبة
- الخبز :
2 رغيف
(مقلي)
- زيت الزيتون :
نصف كوب