المقادير
- العدس الاصفر :
كوب
(مغسول ومصفى)
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- طماطم :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة)
- معجون الطماطم :
ملعقة صغيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(للتزيين)
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- مرق خضار :
1 مكعب
- ماء ساخن :
4 اكواب