المقادير
- الماء :
4 أكواب ونصف
- الجزر :
3 حبات
(مقشر ومقطع دوائر)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- عدس بنّي :
ثلثان الكوب
(مغسول ومصفى)
- طماطم :
علبة
(مهروسة)
- بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة