المقادير
- العدس الاصفر :
كوب
(مغسول ومصفى)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- السلق الأخضر :
كوب
(مفروم خشن)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الكركم :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- ماء ساخن :
5 اكواب