المقادير
- عدس بنّي :
كوب
- البطاطس :
2 حبة
(مقشرة، ومقطعة مكعبات صغيرة)
- الماء :
لتر ونصف
- السلق الأخضر :
حزمة
- البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- الثوم :
4 فصوص
(مهروس)
- عصير الليمون :
نصف كوب
(حامض)
- نعناع ناشف :
ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
ربع كوب
- الكمون :
ملعقة صغيرة
(أو بحسب الرغبة)
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- ملح :
حسب الرغبة