- الشمندر :
4 حبات
(مغسول)
- أوريغانو :
ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف :
ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
طريقة التحضير
بطّني صينية فرن بورق الزبدة، وضعي بها حبات الشمندر، ثم إخبزيها في الفرن لحوالي ساعة ونصف حتى تنضج تماماً.
قشري الشمندر ثم قطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم، أو شرائح، وضعيها في طبق التقديم.
في وعاء جانبي ضعي زيت الزيتون، والثوم، والملح، والأوريغانو، والزعتر المجفف، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض، واسكبي المزيج فوق الشمندر وقدميه.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شمندر مشوي بالأعشاب للرجيم شكراً للقراءة.
