المقادير
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)
- طماطم :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مفرومة)
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- البيض :
2 حبة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- سماق :
رشّة
(للتزيين)