مشروبات وعصائر

شاي الماسالا الهندي

شاي الماسالا الهندي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طرق عمل المشروبات الساخنة من المطابخ العالمية، جربي شاي الأعشاب والبهارات المميزة من المطبخ الهندي وتمتعي بطعمه الرائع والطيب تعلمي أيضاً:  شاي ايرل جراي بالبرتقال والقرفة
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- لخليط ماسالا :
  • الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
  • كبش القرنفل : ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • القرفة : ربع ملعقة صغيرة
  • جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • هيل : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب (سائل)
- سكر : 6 ملاعق صغيرة
- الشاي : 3 ملاعق صغيرة (أوراق / مجفف)

طريقة التحضير

  1. ضعي مكونات الماسالا في خلاط وامزجيها جيداً.
  2. ضعي الحليب و 2 كوب من الماء في وعاء على نار واغليهما.
  3. أضيفي لهما السكر وأوراق الشاي ومزيج الماسالا.
  4. حركي المزيج ليصبح لونه داكناً (لحوالي 8 دقائق).
  5. بعد ذلك أطفئي النار، واسكبي المزيج في أكواب وقدميه ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شاي الماسالا الهندي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty
وصفات سعودية (331) المقبلات (1503) السلطات (1355) صلصات (277) وصفات فطور (424) وصفات طبخ (2485) مشروبات وعصائر (658) أكلات اللحوم (472) وصفات دجاج (660) أطباق الأسماك والبحر (471) معجنات (355) الشوربة (762) المكرونة (311) السندويشات (241) البيتزا (177) أكلات رجيم (353) وصفات رمضانية (314) تغذية الطفل (25) سحور رمضان (57) أكلات مرضى السكري (40) حلويات باردة (380) حلى سهل (195) كيك (698) تشيز كيك (153) شوربات رمضان (48) مقبلات رمضان (64) رجيم رمضان (12) حلويات رمضان (216) عصائر رمضان (19) وصفات بالفيديو كل الوصفات