1. ضعي 5 ملعقة كبيرة سكر بقدر على النار، ثم أضيفي الهيل الحبّ، عود القرفة، القرنفل، ورشة الزعفران.
2. عند ملاحظة بدء ذوبان السكر، صبّي ليتر الماء الساخن.
3. عند غليان الماء، أضيفي مغلفات الشاي، ونصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون بودرة.
4. أضيفي الزنجبيل الطازج، وعلبة الحليب المبخر.
5. اتركي الشاي على النار يغلي مدة 10 دقائق.
6. قدميه ساخناً.
سيعجبك أيضاً: