المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطع شرائح)
- الثوم :
فصّان
(مهروس ناعم)
- بهارات الشاورما :
ملعقة كبيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- برش البرتقال :
ملعقة صغيرة
- زبادي :
2 ملعقة كبيرة
- هيل :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة