المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه مقطع شرائح)
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- الثوم :
ملعقة كبيرة
(مهروس ناعم)
- بهارات الشاورما :
ملعقة صغيرة
- هيل :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
- الكركم :
ربع ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- لبن زبادي :
3 ملاعق كبيرة