المقبلات

سجق مشوي

سجق مشوي مع صوص الليمون والأوريغانو من تقديم صديق مطبخ سيدتي تامر الأنصاري حضريه لطبق مقبلات شهي

وقت الطهي:

10 دقيقة

يكفى لـ:

4 أشخاص

المقادير

- النقانق : نصف كيلو
- عصير الليمون : 2 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

1. نقوم بتقطيع عالسجق الى دوائر.

2. نضع السجق في وعاء ونضيف عليه عصير الليمون وملعقة الأوريغانو

3. ثم نقوم بوضع القليل من الزيت على المقلاة.

4. نبدأ بتحميص السجق، وبنهر بالفلفل والملح، ويقدم ساخناً.

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سجق مشوي شكراً للقراءة.

المصدر: sayidaty