وصفات طبخ

صدور الدجاج مع الأرز

صدور الدجاج مع الأرز ... حضري طبخة صدور دجاج سهلة وسريعة لوجبة الغداء، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم الدجاج مع الأرز وتمتعي مع عائلتك بطعمه اللذيذ المتبل بالبهارات المميزة والزكية  تعلمي أيضاً:  صدور الدجاج بالصوص الأحمر
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- صدر الدجاج : 4 صدور (منزوعة العظم والجلد)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- بهارات إيطالية : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الأرز : كوب (أبيض)
- مرق دجاج : كوبان ونصف
- عصير الليمون : 1 حبة
- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة (للأرز)

طريقة التحضير

  1. في مقلاة على النار، تذوب الزبدة ثم ضعي الدجاج وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات الإيطالية.
  2. يحمر الدجاج لمدة 3 دقائق على كل جانب، ثم انقلي الدجاج في طبق.
  3. في المقلاة نفسها، أضيفي الأرز، ومرق الدجاج، وعصير الليمون، والبهارات الإيطالية، ثم ضعي الدجاج فوقها وغطي القدر واتركيه لمدة 20-25 دقيقة.
  4. اسكبي في طبق التقديم ويزين بالبقدونس وشرائح الليمون.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل صدور الدجاج مع الأرز شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty