المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(منزوع العظم والجلد)
- البطاطس :
1 حبة
(متوسطة)
- البصل :
1 حبة
(متوسط)
- طماطم :
1 حبة
(متوسطة)
- الكوسا :
1 حبة
(متوسطة)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- الزعتر :
ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- الماء :
نصف كوب