- لتحضير كرات اللحم :
- الشوفان :
ثلاث أرباع الكوب
- لبن زبادي :
ربع كوب
- لحم مفروم :
450 غم
- البيض :
1 حبة
(مخفوق)
- جبن البارميزان :
2 ملعقة كبيرة
(مبشور)
- الحبق :
ملعقة صغيرة
(مجفف)
- أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
- البصل الابيض :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- لتحضير الصلصة :
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- طماطم :
علبة
(معلّبة)
- معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
- سكر :
نصف ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل :
ملعقة كبيرة
(طازج)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- سباغتي :
600 غراماً
(مسلوقة)