المقادير
- الخبز العربي :
رغيف
(كبير مقسم إلى نصفين)
- لبنة :
5 ملاعق كبيرة
- خيار :
1 حبة
- الطماطم الكرزية :
5 حبات
- النعناع :
10 أوراق
(طازج)
- زيتون أخضر :
6 حبات
(منزوع النواة)
- الزعتر :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
قليل
- ملح :
حسب الرغبة
- الشطة :
ملعقة صغيرة