المقادير
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مقطع شرائح)
- بابريكا :
ملعقة كبيرة
- الكزبرة :
ملعقة كبيرة
(مطحونة)
- الكمون :
ملعقة صغيرة
- ملح :
رشّة
- فلفل أسود :
رشّة
(مطحون)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- زيت الزيتون :
ربع كوب
- عصير الليمون :
1 حبة
- صلصة حارة :
ملعقة صغيرة
- البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح رفيعة)
- الفليفلة الحمراء :
1 حبة
(مقطعة شرائح)
- خس :
نصف كوب
(مفروم فرماً خشناً)
- الخبز :
2 حبة