ذوبي القليل من الزبدة أو الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي البصل
والمشروم والتوابل المفضلة وقلبيهم حتى ينضجوا ثم اتركيهم جانباً.
وزعي شرائح الجبن الشيدر على 4 قطع من الخبز التوست.
ضعي كمية من الفطر والبصل على 2 من قطع التوست ثم أغلقي الساندويش بقطعة أخرى من التوست.
ادهني جانبي الساندويش بكمية وفيرة من الزبدة اللينة.
سخني مقلاة غير لاصقة ثم ضعي توست المشروم بالجبن وانتظري حتى يأخذ اللون الذهبي من القاعدة ثم اقلبيه بعناية على الجانب الآخر ليأخذ اللون البني الفاتح أو الذهبي.
ارفعي التوست من المقلاة ثم اقسميه من المنتصف بشكل مائل وقدميه ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل ساندويش جبن بالفطر دايت شكراً للقراءة.
