صاجية دجاج بالكاري

1.  في مقلاة نضع كمية الزيت حتى يسخن، ثم نضيف شرائح البصل ويترك بضع دقائق على النار.

2. ثم نضيف شرائح الفليفلة الخضراء والحمراء، ويترك بضع دقائق أخرى مع التقليب المستمر.

3. نضيف مكعبات الدجاج على المكونات، وتترك 15 دقيقة على نار متوسطة مع التقليب المستمر.

4. نضع حبات الهيل، ومن ثم الملح والفلفل الأسود والكاري.

5. نضيف الطماطم، وتترك من 5 دقائق الى 10 دقائق على النار، حتى تبقى محافظة على قوامها، وتقدم الصاجية ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• صاجية بزيت الزيتون

• لحم بالكاري