وصفات طبخ

رز مفلفل بالزبدة

رز مفلفل بالزبدة ... يُحضر الأرز المفلفل بجانب العديد من الوصفات مثل الإيدام، واليخنة، وغيرها، حضريه بطعم الزبدة الغنية بالطعم الرائع وقدميه ساخناً على السفرة تعلمي أيضاً:  أرز بسمتي سادة مفلفل
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- الزبدة : ثلثان الكوب
- الأرز الأمريكي : كوب
- الماء : 4 اكواب
- الثوم : 4 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الأرز وحرّكي.
  2. زيدي الماء وحرّكي المزيج، ضعي الغطاء واتركي القدر على نار حتى الغليان.
  3. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واطهي الأرز حوالي 10 دقائق.
  4. زيدي الثوم وحرّكي المزيج، وضعي الغطاء مجدداً واطهي المزيج لـ5 دقائق حتى ينضج الأرز، ونكّهي بالملح.
  5. حرّكي المزيج جيداً ثمّ أطفئي النار، وقدّمي الطبق ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل رز مفلفل بالزبدة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty