1- لتحضير الدجاج: اغسلي فخذا الدجاج جيداً ونكهيهما بالملح والفلفل الأسود.
2- ضعيهما في صينية فرن وادهنيهما بزيت الزيتون.
3- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً حتى ينضج الدجاج.
4- في هذا الوقت حضري الأرز وضعيه في قدر على النار مع مرق الدجاج والزبدة.
5- نكهيه بالملح والفلفل والقرفة واتركيه على النار لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
6- ضعي الدجاج والأرز في طبق التقديم وانثري على الوجه الصنوبر، اللوز والفستق.
سيعجبك أيضاً: