المقادير
- الفريكة :
3 اكواب
(منقوعة ومغسولة جيداً)
- صدر الدجاج :
2 صدر
(منظف ومقطع لمكعبات)
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- الفطر :
كوب
- ماء دافئ :
6 اكواب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- كريمة :
3 اكواب
- ماء ساخن :
كوب
- جبن البارميزان :
نصف كوب
- الزبدة :
ملعقة كبيرة