1. سخني الزيت في مقلاة واسعة أو مقلاة ووك على نار عالية.
2. أضيفي الروبيان وقلبي لمدة دقيقتين.
3. أضيفي الشطة المجروشة والثوم وقلبي لمدة دقيقة حتى تظهر رائحة الثوم.
4. أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبي.
5. أضيفي عصير الليمون وملعقتان كبيرتان من الماء وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح الروبيان محمراً.
6. تبلي بالملح وحركي.
7. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً:
سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية