أطباق الأسماك والبحر

روبيان بالثوم والبهارات

تلذذي بطعم أطيب طبخات الروبيان مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل روبيان بالثوم والبهارات الشهية، بخطوات ولا أسهل وبمذاق رائع
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الروبيان : 12 حبة (كبير الحجم / مقشر ومنظف)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.

2. أضيفي الثوم والشطة المجروشة والروبيان.

3. تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود وقلبي الروبيان لمدة 3 دقائق.

4. أضيفي البقدونس وبشر الليمون وعصير الليمون وقلبي لمدة دقيقة.

5. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل روبيان بالثوم والبهارات شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty