المقبلات

رقائق رافيولي المقلية

رقائق رافيولي المقلية ... وصفة مميزة ومبتكرة من وصفات المكرونة المقلية، جربي على طريقة مطبخ سيدتي رقائق الرافيولي المقلية وقدميها مزينة بجبن البارميزان الغني والشهي بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  طريقة عمل رقائق البطاطس
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
5 أشخاص

المقادير

- زيت الزيتون : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 2 حبة
- الرافيولي : باكيت
- صلصة طماطم : 500 مل
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
- البصل الأخضر : رشّة (مفروم / للتزيين)
- جبن البارميزان : رشّة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اسلقي الرافيولي ثم ضعيها جانباً لتبرد.
  2. حمري الزيت في مقلاة وقلبي البصل والجزر فيه ثم أضيفي إليه صلصة البندورة والملح والفلفل وارفعي المزيج عن النار وأضيفي قطع الرافيولي.
  3. اسكبي هذا المزيج في طبق التقديم وزيني بالبصل الأخضر المفروم وجبن الباراميزان وأوراق الريحان.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل رقائق رافيولي المقلية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty