- مقادير تحضير الصلصة :
- مرق دجاج :
نصف كوب
- خل الأرز :
ربع كوب
- الصويا صوص :
2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب :
ملعقة كبيرة
- السكر البني :
ملعقة كبيرة
- صلصة حارة :
ملعقة كبيرة
- رقائق الفلفل الحار :
ملعقة صغيرة
(أحمر)
- مقادير تحضير النودلز :
- النودلز :
مغلف
- ملح :
رشّة
- صدر الدجاج :
ربع كيلو
(مطبوخ ومقطع)
- زيت السمسم :
ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء :
حزمة
(مفرومة)
- الجزر :
1 حبة
(مقطع ناعم)
- كرنب :
2 كوب
(مقطع)
- الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- فلفل أخضر حار :
2 قرن
(مفروم ناعم)
- البصل الأخضر :
نصف كوب
(مقطع)
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
