- مكونات اختيارية :
- الصلصة :
2 ملعقة كبيرة
(صلصة تاماري)
- البصل الأخضر :
4 حبات
(مفروم)
- الثوم :
فص
(مفروم)
- البصل :
كوب
(مفروم خشن)
- الفطر :
ربع كيلو
(مفروم)
- فطر بورتوبيللو :
1 حبة
(مغسول ومقطع إلى شرائح)
- النودلز :
ربع كيلو
(نودلز الأرز، مسلوق)
- زيت السمسم :
ربع كوب
- الكاري :
نصف كوب
(أحمر حار)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة