تعتبر المثلجات من أنواع الحلويات الباردة التي يفضلها الكبار والصغار على حدٍ سواء، وتحضر بعدة نكهات، اخترنا لك من مطبخ سيدتي مثلجات المانجا الطيبة والمنعشة، شاركينا رأيك بالطعم
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص
المقادير
- مانغو :
3 حبات متوسطة
(مُقشَّر ومُقطَّع إلى قطع صغيرة)
- زبادي :
كوب
(يوناني)
- عصير الليمون :
1 حبة ونصف
(حامض)
- روح الفانيليا :
ملعقة صغيرة
- العسل :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. تُضاف المكوِّنات إلى إبريق الخلَّط، فتُضرب على سرعة متوسِّطة، بغية الحصول على خليط ناعم وكريمي القوام.
2. يُوزَّع هذا الخليط على قوالب المصَّاصات، التي تُثلَّج.
