المقبلات

متبل الطماطم الحار

متبل الطماطم الحار ... حضري أطيب وصفات المقبلات الشامية من المتبلات على سفرتك، ولمحبي الوصفات الحارة نقدم لكم طريقة عمل متبل الطماطم الحار من مطبخ سيدتي، جربوا الوصفة الآن وتقدم بجانب وصفات المشاوي تعلمي أيضاً:  متبل باذنجان مقلي
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- طماطم : 15 حبة
- الثوم : 7 فصوص (مقسم نصفين)
- فلفل أخضر حار : حسب الرغبة
- ملح : ملعقة كبيرة
- النعناع : كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : قليل (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. احفري حبات الطماطم وضعيها مع الحشوة في الصينية ثم ضعي حبات الثوم، والنعناع، والفلفل الحار في كل حبة طماطم.
  2. ضعي على الصينية ورق الأولمنيوم وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  3. قومي بهرس الطماطم مع الثوم، والنعناع، وأضيفي الملح، والفلفل الأسود، وزينيها بزيت الزيتون.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل متبل الطماطم الحار شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty