مقبلات رمضان

متبل الشمندر المشوي

متبل الشمندر المشوي ... قدمي على سفرتك في رمضان، أطيب المقبلات الرمضانية المميزة والجديدة مع مطبخ سيدتي، جربي متبل الشمندر الطيب والشهي شاهدي:  متبل الشمندر بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الشمندر : 4 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الشمندر في صينية مبطنة بورق الزبدة وادهنيه بزيت الزيتون والملح وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الشمندر.
  2. ضعي الشمندر والطحينية في محضرة الطعام واهرسي المزيج.
  3. أضيفي الثوم وعصير الليمون واهرسي حتى يصبح المزيج ناعماً.
  4. ضعيه في طبق التقديم وقدميه إلى جانب الخضار أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل متبل الشمندر المشوي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty