2024 © بيت المحتوى السعودي, جميع الحقوق محفوظة
نبرش الشمندر ونخفقه ونضيف لبن الزبادي والثوم المهروس والملح وملح الليمون ونخلطها معاً.
نضيف الطحينة إلى الشمندر ونخلطها مرة أخرى.
نضعه في طبق التقديم ونزينه بزيت الزيتون والنعناع الطازج وأعواد الفستق.
.