المقادير
- الكوسا :
3 حبات
(متوسطة ومبشورة)
- زبادي :
كوب
- الجوز :
ربع كوب
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- الشبت :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة ونصف
- النعناع :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة