المقادير
- عجينة :
مقدار
(عجينة المطبق الجاهزة)
- السبانخ :
500 غراماً
(مفروم)
- البصل الأخضر :
نصف كوب
(مفروم)
- زيت الزيتون :
نصف كوب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- سماق :
ملعقة صغيرة
- الكمون :
رشّة
- البيض :
1 حبة
- الزيت :
حسب الحاجة
(للقلي)
- الجبن الأبيض :
حسب الحاجة