مكرونة بشاميل بالتونة

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة

2. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.

3. سخني الزبدة في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي الطحين واخلطي جيداً حتى يتحمص الطحين ويصبح ذهبي اللون.

4. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الحليب مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الطحين ثم أعيدي القدر للنار و حركي حتى يصبح القوام كثيفاً.

5. أضيفي نصف كمية جبن الشيدر المبشور وعصير الليمون والماسترد والملح والفلفل واخلطي جيداً.

6. وزعي المكرونة وأضيفي التونة واخلطيها جيداً في طبق الفرن ثم انثري البقسماط فوقها.

7. أضيفي البشاميل فوقها ووزعي باقي كمية جبن الشيدر فوقها.

8. أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن ويصبح الوجه ذهبياً وقدميها ساخنة.

- أقتني الآن محضر طعام يدوي ذو جودة عالية من المول.كوم

اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم

سيعجبك أيضاً:

• كرات المكرونة بالبشاميل

• مكرونة بالبشاميل والموزاريلا

• مكرونة بشاميل